揚げないヘルシーミートボール レシピ・作り方

揚げないヘルシーミートボール
  • 約15分
  • 300円前後
パンペルデュ
パンペルデュ
揚げていないので簡単ヘルシー。

材料(2人分)

  • 牛豚合挽肉 150g
  • 白葱 1/2本
  • 1/2本
  • 醤油 小さじ1/2
  • 2つまみ
  • 胡椒 少々
  • 小麦粉 大さじ1/2
  • 50ml~
  • ★トマトケチャップ 大さじ2
  • ★酢 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★醤油 小さじ1

作り方

  1. 1 白葱はみじん切りにする。
  2. 2 ボールに牛豚合挽肉、卵、醤油、塩、胡椒を入れて粘りが出るまでよく混ぜる。
  3. 3 小麦粉を加えてさらに混ぜ白葱を加える。
  4. 4 全体を混ぜ合わせたら10~12個にわけて丸める。
  5. 5 フライパンに油を入れて時々転がしながら焼く。
  6. 6 ★を混ぜ合わせて甘酢タレを作り焼きあがった5にタレを絡めたら完成!

きっかけ

ヘルシーミートボールを。

おいしくなるコツ

具材、調味料はお好みで加減してください。

  • レシピID:1000023275
  • 公開日:2022/02/25
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カテゴリ
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つくったよレポート(2件)

  • Laon
    Laon
    2023/04/08 21:24
    揚げないヘルシーミートボール
    パンペルデュさん
    こんにちは。
    揚げないから洗い物も楽♪柔らかくてとても美味しかったです(^-^)素敵なレシピありがとうございます♡
  • コパ4842
    コパ4842
    2022/07/09 11:20
    揚げないヘルシーミートボール
    美味しくできました

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