殻付き銀杏の冷凍保存⭐️ズボラさん用 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 銀杏 何個でもOK
- 冷凍保存用の袋 1枚
作り方
-
1
新鮮な銀杏を冷凍保存します。
《新鮮な銀杏の見分け方》
・殻がかたい
・殻が黒っぽくなってない
・中の実がしぼんでない
・酸っぱい臭いがしない
などなど… -
2
冷凍保存用の袋に銀杏が重ならない様に平らに入れる。
冷凍庫に入れる際も平の状態で入れて下さい。 - 3 冷凍後は、1ヶ月程度で食べきって下さい。
-
4
《食べ方》
レンジで簡単に頂けます。
茶封筒に銀杏と多めの塩を入れて口を3回折りする。
銀杏の注意点あります。
5の※参照してください。 -
5
冷凍前なら、500w40秒程度ですが、冷凍後なので1分程度みてください。
※レンチン時に銀杏が破裂し危険なことがあるため、予め穴やヒビを入れ蒸気を逃せる様にして下さい。
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- ぎんなん(銀杏)
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ももmomoうさusa2022/02/27 16:38
冷凍保存出来るのですね！良いこと知りました♪ありがとうございます("⌒∇⌒")♡
レシピへのコメント
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今回は私のようなズボラさん用の冷凍保存方法です。