殻付き銀杏の冷凍保存⭐️ズボラさん用 レシピ・作り方

作り方

1. 1 新鮮な銀杏を冷凍保存します。
   
   《新鮮な銀杏の見分け方》
   ・殻がかたい
   ・殻が黒っぽくなってない
   ・中の実がしぼんでない
   ・酸っぱい臭いがしない
   　　　　　　　　　などなど…
2. 2 冷凍保存用の袋に銀杏が重ならない様に平らに入れる。
   
   冷凍庫に入れる際も平の状態で入れて下さい。
3. 3 冷凍後は、1ヶ月程度で食べきって下さい。
4. 4 《食べ方》
   レンジで簡単に頂けます。
   茶封筒に銀杏と多めの塩を入れて口を3回折りする。
   
   銀杏の注意点あります。
   5の※参照してください。
5. 5 冷凍前なら、500w40秒程度ですが、冷凍後なので1分程度みてください。
   
   ※レンチン時に銀杏が破裂し危険なことがあるため、予め穴やヒビを入れ蒸気を逃せる様にして下さい。