海老とトマトのぴり辛~西のまるごと鍋 レシピ・作り方

海老とトマトのぴり辛~西のまるごと鍋
  • 約30分
  • 300円前後
パンペルデュ
パンペルデュ
トマトの酸味と海老の旨味が合わさったまるごと鍋。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 茹で筍、しめじ、トマトは食べやすい大きさにきる。
  2. 2 海老は殻をむいて背わたを取る。
  3. 3 鍋に胡麻油を入れてにんにく、生姜を加えて弱火で火にかける。
  4. 4 香りが出たら海老を入れて炒める。
  5. 5 トマト、茹で筍、しめじを加えて炒める。
  6. 6 ★を加えて煮立たせ、最後にナンプラーを加えたら完成!

きっかけ

海老とトマトを使った鍋を食べたかったので。

おいしくなるコツ

材料はお好みでどうぞ。

  • レシピID:1000022725
  • 公開日:2021/10/14
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つくったよレポート(1件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2024/01/21 17:38
    海老とトマトのぴり辛~西のまるごと鍋
    パンペルデュさん‎♪ 熱々美味しくいただきました✧˖°素敵なレシピをありがとうございます♪◕‿ ◕ ॣ♡

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