なすとおくらのめんつゆ和えレシピ・作り方

Name: なすとおくらのめんつゆ和え
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: なす 1本; おくら 4本; おかか 1袋; めんつゆ 大さじ2; 油 大さじ2

アプリをダウンロードする

約15分
300円前後

*aira*

簡単に美味しい1品がつくれます♪

材料（2人分）

なす: 1本

おくら: 4本

おかか: 1袋

めんつゆ: 大さじ2

油: 大さじ2

作り方

1

なすとおくらを食べやすい大きさにきる
2

フライパンを温め、油をひき
（少し多めの油で揚げ焼きにします）
なすとおくらを炒めます。
3

こんがり焼けたら、お皿に盛り
めんつゆとおかかをかければ完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

なすに油がきちんと染み込み、焼けると美味しいです！

きっかけ

素揚げだと少し大変なので、揚げ焼きでチャレンジしました

公開日：2021/10/13

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

*aira* ご訪問いただきありがとうございます！平日は正社員事務で働きながら、お弁当作りやお料理をしている主婦です！不慣れなことが多いですが、皆様のレシピも参考にさせていただきながら楽しみたいと思います！よかったらこちらへも遊びに来てください♪♪ https://happy-days365.com/