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チョコレートトマトとオクラめかぶのそうめん レシピ・作り方

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パンペルデュ
甘味の強いチョコレートトマトとオクラにめかぶを入れてそうめんを作りました。

材料(2人分)

そうめん
2人前
チョコレートトマト(ミニ)
4個
オクラ(茹でたもの)
4本
めかぶ
1パック
★そうめんつゆ(水で希釈して)
90ml~
★お好みでわさび
小さじ1/2~
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作り方

  1. 1
    チョコレートトマト(またはミニトマト)は4等分にくし切りにする。
  2. 2
    オクラは輪切りにする。
  3. 3
    そうめんを湯がいたらぬめりをとり、水けをきる。
  4. 4
    器にそうめんを盛りつける。
  5. 5
    チョコレートトマト、オクラ、めかぶ、お好みでわさびをのせる。
  6. 6
    めんつゆをかけたら完成!

おいしくなるコツ

めんつゆはお好みの量の水で希釈してください。

きっかけ

ネバネバ食材で夏バテ防止に!

公開日:2021/07/30

関連情報

カテゴリ
オクラその他のヘルシー食材アレンジそうめんトマト全般めかぶ

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