ゴーヤとちりめんじゃこの佃煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ゴーヤは縦に切り、種を除いて薄切りにする。
- 2 ゴーヤを熱湯でさっと茹で、ざるにあげて水気をきる。
- 3 フライパンに調味料類と水気をきったゴーヤ、ちりめんじゃこを入れて混ぜ合わせながら煮る。
- 4 食感が残るくらいで火をとめたら完成！
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食欲がないときにもいいかも～