オクラ納豆のネバネバさっぱり素麺 レシピ・作り方

オクラ納豆のネバネバさっぱり素麺
  • 約15分
  • 300円前後
かやさん
かやさん
オクラと納豆のネバネバに、梅とお酢を合わせた、夏の暑い日にぴったりのさっぱりとした素麺レシピです。
昼食、食欲のない日、夜遅くのご飯など、
サクッと作れますよ。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 素麺つゆ、お酢、水をボウルに入れ、冷蔵庫で冷やします。
  2. 2 茹でたオクラ、納豆、細かく刻んだ梅をボールに入れて混ぜる。
  3. 3 そうめんをパッケージの表記通りに茹で、流水で洗います。
  4. 4 器に水気を切った4を入れ、2を乗せて1を注ぎ完成です。

きっかけ

夏バテ気味の時に さっぱりとしたものが食べたいと思い 麺つゆに酢を合わせてみました。

おいしくなるコツ

汁が冷たくすると美味しく頂けますよ。 汁の水量を少なくして氷を入れても良いです。

  • レシピID:1000021557
  • 公開日:2021/07/12
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カテゴリ
素麺・冷麦昼食の献立(昼ごはん)夏バテ対策納豆オクラ
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