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ゴーヤサラダ
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ズッキーニとゴーヤ入り桜えびのサラダ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
パンペルデュ
ゴーヤ入りの体によいサラダです。
材料(2人分)
ゴーヤ
1/8本
ズッキーニ(薄切り)
6枚
キャベツ(せん切り)
1/6個
サニーレタス
3枚~
桜えび
大さじ1~
塩
少々
ごま油
小さじ1
ポン酢醤油
大さじ2
作り方
1
ゴーヤは種を除き薄切りにする。
2
ズッキーニ、ゴーヤにかるく塩を振りかるく揉んでおく。
3
サニーレタスは食べやすい大きさにきる。
4
お皿にキャベツ、サニーレタス、ズッキーニ、ゴーヤを盛りつける。
5
桜えびをのせる。
6
ごま油、ポン酢醤油を全体にかけたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ドレッシングはお好みでも。
きっかけ
体にいいサラダを作りました。
公開日:2021/06/14
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