ズッキーニとゴーヤ入り桜えびのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ゴーヤ 1/8本
- ズッキーニ（薄切り） 6枚
- キャベツ（せん切り） 1/6個
- サニーレタス 3枚～
- 桜えび 大さじ1～
- 塩 少々
- ごま油 小さじ1
- ポン酢醤油 大さじ2
作り方
- 1 ゴーヤは種を除き薄切りにする。
- 2 ズッキーニ、ゴーヤにかるく塩を振りかるく揉んでおく。
- 3 サニーレタスは食べやすい大きさにきる。
- 4 お皿にキャベツ、サニーレタス、ズッキーニ、ゴーヤを盛りつける。
- 5 桜えびをのせる。
- 6 ごま油、ポン酢醤油を全体にかけたら完成！
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