なすの揚げ浸し～甘ポン酢～ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ミョウガを千切りにする
- 2 ●の調味料を全て混ぜ合わせ、レンジで加熱(600w1分程)する
-
3
茄子はところどころ皮をむき、食べやすい大きさに切る。
ピーマンは種を取り、食べやすい大きさに切る。
- 4 茄子とピーマンを素揚げする。(揚げ焼きでも良い)
- 5 揚がったら、タレにつけてタレと馴染んだら器に持ってミョウガをのせる。
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かや50502021/06/11 17:27
美味しいです。
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