作り置きに♪ほうれん草とにんじんの彩りピリ辛ナムル レシピ・作り方

作り置きに♪ほうれん草とにんじんの彩りピリ辛ナムル
  • 5分以内
にゃんぺこ
にゃんぺこ
ほうれん草とにんじんでビタミン、カロテンたっぷり( ´ ▽ ` )ノレンジで簡単に調理できるので忙しい時にもらくらく作り置き♪お弁当のおかずにもおすすめです!

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 ほうれん草は根元を切り落として長さを半分に切ったら、ラップに包んでレンジで600w2分加熱します。その間ににんじんを3cm位の細切りにしいたけは薄くスライスします。
  2. 2 ほうれん草を取り出したら、にんじん、しいたけをラップに包んで600w1分レンジで加熱します。その間にほうれん草を水に晒してアク抜きし、しっかり水気を切り3cm位のざく切りにします。
  3. 3 ほうれん草、にんじん、しいたけ、★の調味料をよく混ぜ合わせたら出来上がりです( ´ ▽ ` )ノ

きっかけ

ほうれん草がお買い得だったので新鮮なうちに簡単にレンジで作り置きのおかずに変身(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧

おいしくなるコツ

鶏がらスープの素は小さじ1だとおつまみ向けのちょっぴり濃いめのお味に( ̄▽ ̄)✧ほうれん草の水気はしっかり切って置くと作り置いても味が薄まりにくく、また傷みにくくなります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑

  • レシピID:1000020789
  • 公開日:2021/06/02
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カテゴリ
ほうれん草のナムル作り置き・冷凍できるおかず簡単おつまみにんじんほうれん草
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おつまみ 弁当 常備菜 レンチン
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つくったよレポート(1件)

  • とことことっこ
    とことことっこ
    2022/04/15 10:37
    作り置きに♪ほうれん草とにんじんの彩りピリ辛ナムル
    作り置きに。美味しくいただいています。レシピありがとうございました。

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