マグロのお刺身サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 刺身用マグロのサク 1パック
- 粗塩 ふたつまみ
- 大葉 7枚
- ブロッコリースプラウト 1/5パック
- わさび 小さじ1/3～
- 醤油 大さじ1～
作り方
- 1 マグロのサクに粗塩を振りかける。
- 2 15分くらい置いた後、表面を洗い流してペーパータオルで水気を取る。
- 3 好みの厚さに切り、器に大葉とブロッコリースプラウトとわさびを添えて並べる。
-
4
醤油につけて食べる。
（お好みで岩塩とゴマ油をかけるのもオススメ～）
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