プチプチ食感♪ブロッコリーの茎の明太きんぴら レシピ・作り方
- 約10分
にゃんぺこ
ブロッコリーの茎も無駄なく活用( ´ ▽ ` )ﾉ細切りにして明太子やたらこをまとわせればエコレシピなんて感じさせないお弁当に便利な一品に♪プチプチ食感が◎♪
材料（3人分）
- ブロッコリーの茎 1株分
- にんじん 1本
- ★明太子(またはたらこ) 30g
- ★醤油 小さじ1
- ★酒 小さじ1
- ごま油 小さじ1
作り方
- 1 ブロッコリーの茎、にんじんは3cm位の細切りにします。明太子(またはたらこ)は包丁の背で皮を削いで、他の★と合わせておきます。
- 2 熱したフライパンにごま油を引いて、ブロッコリーの茎、にんじんを炒めたら、★を加えて手早く絡め炒めたら出来上がりです( ´ ▽ ` )ﾉ
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お料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪
調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡
レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品を
よく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))
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利用者Ａ2021/05/03 20:31
|ω･`)明太子…賞味期限今日までだったから全部入れたらﾌﾟﾁﾌﾟﾁすぎたので次回ちゃんと容量守る…と思います…ﾌﾌﾌ。美味しかったです。
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