奈良漬と豚肉の味噌炒め レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
にゃんぺこ
いつもの味噌炒めに奈良漬をIN( ´ ▽ ` )ﾉ奈良漬の独特の風味が炒めることで和らぎ、食べやすくなります♪奈良漬のコリコリした食感がいいアクセント！
材料（3人分）
- 奈良漬 40g
- 豚肉 170g
- 新玉ねぎ(または玉ねぎ) 1/2個
- しめじ 1パック
- ★味噌 大さじ1～1.5
- ★酒 大さじ3
- ★みりん 大さじ3
- ★しょうが(チューブ) 小さじ1
- ごま油 小さじ2
作り方
- 1 新玉ねぎは薄くスライス、奈良漬も2～3cmくらいの長さにスライス、しめじは石づきを取ってほぐし、豚肉は食べやすい大きさに切り分けます。
- 2 熱したフライパンにごま油を引いて、豚肉を炒め、白んできたら新玉ねぎ、奈良漬、しめじを加えて炒めます。
- 3 ★を合わせたものを加えて、全体に絡めるように炒め合わせたら完成です( ´ ▽ ` )ﾉ
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にゃんぺこ
お料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪
調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡
レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品を
よく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))
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