アカモク入り ガッツリ！肉野菜炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚こま切れ肉に薄力粉をまぶします。
- 2 にんじんを短冊切りにします。
- 3 ボウルにを料理酒・しょうゆ・オイスターソース ・鶏ガラスープの素を 入れて混ぜ合わせます。
- 4 強火で熱したフライパンにサラダ油をひき、豚こま切れ肉を入れて炒めます。色が変ったら塩こしょうをふります。
- 5 同じフライパンを強火で熱し、野菜を入れて炒めます。
- 6 野菜がしんなりしたらボウルで混ぜたソースを入れて強火のまま炒めます。
- 7 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 肉野菜炒め
アカモクの達人
九州・玄海灘産のスーパーフード「アカモク (別名ギバサ)」を使用したお料理をご紹介します！
アカモクは、ホンダワラ科の海藻のひとつで、1年間で4メートル以上も成長するパワーを持っています。
そんなアカモクの特徴は、なんといっても、このネバネバとした食感。このネバネバの正体は、食物繊維の一種であるフコイダン。フコイダンは、サプリメントにも用いられる、今話題の成分のひとつです。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
