野菜とチーズのケークサレ レシピ・作り方
材料（18センチ型人分）
作り方
- 1 野菜を1センチ角に切り、弱めの中火で炒める。玉ねぎが透き通ればコンソメで味付けし、冷ましておく。
- 2 オーブンを180度に予熱し、耐熱容器にクッキングペーパーを敷いておく（くっつき防止）。
- 3 ボウルに太白ごま油・卵・砂糖を入れてよく混ぜる。薄力粉とベーキングパウダーをふるって入れ、切るように混ぜる。
- 4 このあとまだ混ぜるので、粉っぽさが残っていて大丈夫です！
- 5 冷めた野菜と5ミリ角に切ったチーズを加え、全体を混ぜ合わせる。
- 6 耐熱容器に生地を流し入れ、180度のオーブンで30分～焼く。
- 7 膨らんで焼き色がついたら、竹串や菜箸で厚い部分を刺してみる。生生地がつかなければできあがりです。
- 8 耐熱容器から取り出し、網やケーキクーラーの上で粗熱をとってください。
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- カテゴリ
- その他のフランス料理その他のケーキ
- 料理名
- ケークサレ
ミクぽん
こんにちは。食い意地だけで生きているねこの下僕兼フリーランス主婦（35）です。テキトーでめんどくさがり。でもご飯を食べたいので日々の自炊はサボれません。カルディやコストコパトロールが趣味ですが、作る料理は地味です。写真もヘタクソです。そんな私が毎日簡単に作っている料理をアップしていこうと思います。よろしくお願いします＾＾＊
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