白菜&もやしの野菜たっぷり鍋 レシピ・作り方

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むーまむ
鍋の元で簡単にできちゃいます！

材料（3~4人分）

もやし鍋のもと(ダイショー)
1袋
白菜
半分
人参
１本
しいたけ
6個
もやし
１袋
豚バラ
300g
厚揚げ
２つ

作り方

  1. 1
    白菜は３cm幅に、しいたけは四つきりに、厚揚げは三角に切る
  2. 2
    人参は薄切りにして花形に型抜きをして、しんなりするまでレンジでチンする
  3. 3
    鍋にもとを入れて沸騰したら、火を弱めて豚肉を入れる
  4. 4
    あくを取ったら、１を入れて火を通す
  5. 5
    最後にもやしと人参を入れて、火が通ったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

残りは雑炊やラーメンにしても美味しいですよ！

きっかけ

大きな白菜を頂いたので、作ってみました(^○^)

公開日：2020/11/14
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カテゴリ
白菜もやしその他の鍋

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むーまむ ばあちゃんっこなので、ばあちゃんの味がメインです！ 料理は苦手ですが、こどもも喜ぶごはんをつくれるようがんばっています！

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