授乳中や幼児食に！こしあんと粉寒天で簡単水ようかん レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に水と粉寒天を入れて火にかけ、へら等で混ぜながら沸騰させる。
2. 2 沸騰したら弱火にして、粉寒天が溶けてなめらかになるまでよく混ぜる。
3. 3 こしあんを数回に分けて加え、その都度よく混ぜて溶かす。
4. 4 すべて混ぜ終わったら火をとめて冷まし、あら熱をとる。
5. 5 タッパー等に移して冷蔵庫で冷やす。
6. 6 冷えて固まったら、お好きな大きさにカットして出来上がり。
7. 7 こしあん（450g）は、楽天市場で購入した『あんこの内藤』さんのものを使用しました。上品で甘さ控えめで美味しいです。
   粉寒天は『かんてんぱぱ』のかんてんクックを使用しました。

   

8. 8 このレシピで800mLのタッパーにピッタリの量が作れました。
9. 9 こしあんの量は、400g~600gの範囲なら美味しく作れると思います。
   元々のこしあんの甘さで変わるので、お好みの量で作ってみてください。