青森産山芋で♪ふわふわとろ～り♪アリゴ レシピ・作り方
- 5分以内
にゃんぺこ
粘りのある山芋を使って、とろ～り伸びるフランスのマッシュポテト、アリゴ作り( ´ ▽ ` )ﾉじゃがいもで作るよりふわっと口当たりも軽く優しい食感です♪
材料（2人分）
- 山芋(青森産) 1/2個(120g)
- ピザ用モッツァレラチーズ(国産) 60～70g
- 塩・黒胡椒 少々
作り方
- 1 山芋は皮をむき、おろし金ですりおろすか、適当な大きさに切り分けて、ミキサーやブレンダーにかけてすりおろします。
- 2 耐熱容器に、1の山芋とピザ用モッツァレラチーズを加えて600w1分程レンジで加熱します。
- 3 塩少々を加えて山芋とチーズをよく混ぜ合わせたら、器に盛り、黒胡椒をあしらったら出来上がりです( ´ ▽ ` )ﾉ
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にゃんぺこ
お料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪
調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡
レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品を
よく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))
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