鶏肉がこんなにおいしくなるとは！ガーリック醤油焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 にんにくはスライスし,鶏肉は食べやすい大きさに切る。
- 2 ポリ袋に鶏肉,しょうゆ,みりん,さとう,酢をいれてよく揉む。
- 3 フライパンにごま油をひき,スライスしたにんにくを入れて,にんにくチップスをつくる。焦げ目がつく直前で取り出す。
- 4 漬け込んだ鶏肉の袋に片栗粉を入れて,まぶす。その後,3と同じフライパンで火がとおるまで焼く。
- 5 にんにくチップスをいれてさらに混ぜ合わせ,お皿に盛り付ける。
- 6 お好みで青ねぎをのせる。
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