ウスターソース消費に★スパイシー味玉 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 卵 4個
- ★ウスターソース 100cc
- ★ガラムマサラ 小さじ1
作り方
- 1 卵はお好みの固さのゆで卵を作ります。
- 2 ポリ袋ゆで卵を入れ、ガラムマサラをふりかけたら、袋の上から満遍なく行き渡るように優しく揉みこみ、ゆで卵にほんのり色が着いたらウスターソースを加えます。
- 3 袋の空気を抜きながら口を閉じ冷蔵庫で寝かせます。時折卵の上下を返すと味が行き渡ります。
きっかけ
ウスターソースとガラムマサラ消費に( ¨̮ )
おいしくなるコツ
ガラムマサラはこの量でも辛さはあまりありません。ウスターソースの風味がちょっと変わるかな?という程度です(*^ω^*)
- レシピID:1000017003
- 公開日:2020/07/07
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ちゆこ2020/12/29 06:55おはようございます! いつも助かります! ありがとうございます((o(^∇^)o))