うどんやそばに♪山菜きのこの常備菜 レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
にゃんぺこ
うどんや蕎麦のトッピングに！味付けして冷蔵庫に常備しておけば、これからの季節冷やしで食べたい時にもさっとのっけるだけで便利♪炊き込みご飯の具としても( ¨̮ )
材料（全量人分）
作り方
- 1 しめじとえのきは石づきをとり、えのきは2等分にし、しめじと共にほぐします。しょうがはせん切りに、鷹の爪は種を除いて細かくちぎります。
- 2 鍋に1の材料と水気を切った山菜ミックス、きくらげ、★を全て入れて煮込み、煮汁が減ってきたら完成です( ´ ▽ ` )ﾉ
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にゃんぺこ
お料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪
調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡
レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品を
よく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))
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