なすびのチーズ焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 なすびは1〜2センチ、ベーコンは1センチの角切りにする。
- 2 ボールになすび、ベーコン、チーズ、片栗粉、水、塩を入れて混ぜ合わせる。
- 3 フライパンにサラダ油をひいて、②を平らになるように入れ弱火でじっくり焼く。
- 4 焼き色ついたら、ひっくり返し同じように焼き色がつくまで弱火で焼く。
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