簡単×節約★豆苗ともやしの柚子胡椒ナムルレシピ・作り方

Name: 簡単×節約★豆苗ともやしの柚子胡椒ナムル
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: もやし 1/2袋; 豆苗 1/2袋; 柚子胡椒(チューブ) 5cmくらい; にんにく(チューブ) 2cm; ごま油 少々; ごま 大さじ1

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5分以内
100円以下

にゃんぺこ

年中安定して手に入りやすいもやしと豆苗(^^)柚子胡椒を使ってナムルにしてみたら意外な美味しさ発見です(*^ω^*)

材料（4人分）

もやし: 1/2袋

豆苗: 1/2袋

柚子胡椒(チューブ): 5cmくらい

にんにく(チューブ): 2cm

ごま油: 少々

ごま: 大さじ1

作り方

1

もやしとは適当な長さに、豆苗は3cmくらいの長さにざく切りし、耐熱容器に入れて600w1分半レンジにかけます。
2

軽く混ぜ合わせると水分が出てくるので火傷しないようにキッチンペーパーなどで水気を良く切ります。
3

柚子胡椒、にんにく、ごま油、ごまを加えて全体が均一になるように混ぜ合わせれば完成です(*^ω^*)

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水気をよく切っておくと味がぼやけずしっかり付きます(^^)ごま油を入れると豆苗ともやしの絡みもぼぐれやすいですよ♪

きっかけ

柚子胡椒でナムルを作ってみたら美味しかったので(*^ω^*)

公開日：2020/05/11

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このレシピを作ったユーザ

にゃんぺこお料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪ 調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡ レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品をよく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))