旅メシ*⋆✈台湾風♪たくあん入り卵焼き【菜脯蛋】 レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
にゃんぺこ
素朴で飾らない感じが逆にそれっぽい？？台湾の切り干し大根の漬物入の卵焼き、菜脯蛋(ツァイプータン)をたくあんで作ってみました( ´ ▽ ` )ﾉ
材料（2人分）
作り方
-
1
★を混ぜ合わせたものに、卵を割り入れ溶き卵を作り、せん切り、または荒みじん切りしたたくあんを混ぜ合わせます。
- 2 熱したフライパンにごま油をひき、溶き卵を一気に流し込んだら、お箸でクルクルっと混ぜなら半熟くらいになるまで固めたら弱火に落としてじっくり焼きます。
- 3 フライパンを揺すって卵が底から外れて動くようになったら、蓋か大きなお皿に1度取り出して、卵をひっくり返し、もう片面を焼いて、出来上がりです( ´ ▽ ` )ﾉ
あなたにイチオシの商品
関連情報
にゃんぺこ
お料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪
調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡
レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品を
よく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
