シナモンカフェモカ★パンケーキ レシピ・作り方
材料(6枚人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1個
- ☆豆乳(又は牛乳) 180cc
- ☆インスタントコーヒー 大さじ1
- ☆ココア 小さじ1
- シナモンパウダー 4~5振り
- 油 少々
作り方
- 1 ☆は混ぜ合わせておきます。コーヒーやココアが溶けにくい場合は豆乳(牛乳)をレンジで少しだけ温めると溶かしやすいです(^^)
- 2 ボウルに卵と1で合わせたものを入れてよく混ぜ、ホットケーキミックスとシナモンパウダーを加えて粉っぽさが無くなるまでさっくり混ぜます。
- 3 フライパンに油を薄く引き、弱火で生地を焼いたら、出来上がりです( ´ ▽ ` )ノ
きっかけ
無性にホットケーキを食べたくなったのでおやすみの日のブランチに♪
おいしくなるコツ
トッピングなしでも美味しいですが、お好みでバターやジャムを添えても♪はちみつを絡めたナッツなんかも美味しいですよ(*^ω^*)
- レシピID:1000015903
- 公開日:2020/03/28
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