えのきのなめ茸風炒め♡ レシピ・作り方

えのきのなめ茸風炒め♡
  • 5分以内
  • 100円以下
うぱあ
うぱあ
エノキを、しゃきっと美味しく仕上げました\(^o^)/

材料(1人分)

  • えのき 1袋
  • 小さじ半分
  • 醤油 小さじ3
  • めんつゆ 小さじ2
  • ひとつまみ
  • 顆粒だし ひとつまみ

作り方

  1. 1 えのきを、3等分に切り分けます
  2. 2 切ったえのきを、鍋に入れて油で炒めます(30秒ほど)
  3. 3 えのき全体に油が回ったら、調味料を全て入れてしんなりするまで
    1分ほど炒めます
  4. 4 完成!

きっかけ

安く簡単に、時短レシピを作りたくて☆

おいしくなるコツ

えのきを炒めすぎると、しゃきっと感がなくなるので 炒め時間に注意してください!

  • レシピID:1000015402
  • 公開日:2019/12/11
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カテゴリ
えのき
料理名
シャキシャキえのき炒め
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