料亭の味 簡単.おいしい蟹の味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 毛ガニ １尾
- 水 カップ2
- 味噌 米麹味噌 大匙1.5
作り方
- 1 蟹はもう煮てあるものを購入します。それを魚包丁で、半分に切る。
- 2 鍋にカップ2の水と1で切ったカニを入れてを入れ沸騰させます。ここに味噌を入れよく溶かす。さっと人に立ちして終わり。
-
3
2を椀に盛りつければ出来上がり。
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サクラノカタライ
おはようございます。お魚と野菜大好きおっかさんです。若い方はあまり魚料理しないようですが、カルシウム不足は、老後の足腰に関わってきます。色々魚料理を考えたいと思います。野菜もうまく利用出来るよう、野菜コーディネィーター習得に挑戦中です。
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