アボカドベーコンマヨベーグル レシピ・作り方
材料（1人分）
- ベーグル（半分に切る） 1/2個
- アボカド（角切り） 1/2個
- ベーコン（みじん切り） 1枚
- 玉ねぎ（みじん切り） 1／16個
- オリーブオイル 適量
- バター 適量
- マヨネーズ 小さじ1
- コリアンダーパウダー 少々
- 塩胡椒 少々
- チーズ 少々
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎとベーコンを加え炒め火を通す。
- 2 ボールにアボカド、1、マヨネーズ、コリアンダーパウダー、チーズを入れ混ぜる。塩胡椒で味を整える。
- 3 ベーグルにバターを塗り、2を乗せ、トースターでこんがり焼く
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