混ぜるだけ!ペンネのたらマヨソース レシピ・作り方

混ぜるだけ!ペンネのたらマヨソース
  • 約15分
  • 100円以下
ミクぽん
ミクぽん
マカロニでもスパゲティでもお好きなパスタでどぞ!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 水に塩を入れて沸騰させ、麺を表示通りにゆでる。
  2. 2 ボウルか皿に★を入れてよく混ぜる。たらこの皮は取り除く。味見がてら食べちゃっていいよ。
  3. 3 葉野菜があれば茹でて食べやすく切り、②のボウルに入れておく。今回はほうれん草を使いました。
  4. 4 ③のボウルに、パスタの湯を軽く切りながら入れ、全体をよく混ぜて完成です。

きっかけ

夕飯を作るのが面倒くさかったので、家にあるものでパスタにしました。

おいしくなるコツ

麺の湯切りは適当で大丈夫です。ちょっとお湯が入ることで麺がくっつかず、ソースが絡みやすくなります。よりリッチにしたいときは、バターをひとり10グラム加えてもおいしいです。火を通さないソースです。にんにくは生だと辛いので、粉が便利です。

  • レシピID:1000014418
  • 公開日:2019/01/08
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カテゴリ
たらこパスタ・明太子パスタ
関連キーワード
和風パスタ かんたん ワインに合う 日本酒に合う
料理名
たらこパスタ
ミクぽん
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