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混ぜるだけ!ペンネのたらマヨソース レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
混ぜるだけ!ペンネのたらマヨソース
  • 100円以下

マカロニでもスパゲティでもお好きなパスタでどぞ!

作り方

  • 1

    水に塩を入れて沸騰させ、麺を表示通りにゆでる。

  • 2

    ボウルか皿に★を入れてよく混ぜる。たらこの皮は取り除く。味見がてら食べちゃっていいよ。

  • 3

    葉野菜があれば茹でて食べやすく切り、②のボウルに入れておく。今回はほうれん草を使いました。

  • 4

    ③のボウルに、パスタの湯を軽く切りながら入れ、全体をよく混ぜて完成です。

きっかけ

夕飯を作るのが面倒くさかったので、家にあるものでパスタにしました。

おいしくなるコツ

麺の湯切りは適当で大丈夫です。ちょっとお湯が入ることで麺がくっつかず、ソースが絡みやすくなります。よりリッチにしたいときは、バターをひとり10グラム加えてもおいしいです。火を通さないソースです。にんにくは生だと辛いので、粉が便利です。

レシピID: 1000014418

公開日:2019.01.08

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関連情報

料理名
たらこパスタ
料理用途
普段の料理

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