さつまいもと大豆の甘しょっぱ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつまいもを角切りにし,水にさらしてアクをぬいたらレンジで約5分加熱する
2. 2 ●の材料を混ぜ合わせておく
3. 3 大豆は好きな量を準備する。今回はこれを使いました！

   

4. 4 ボウルもしくはビニール袋に大豆,加熱したさつまいも,片栗粉を入れてまぶす

   

5. 5 フライパンに油をひき,さつまいもと大豆を炒める。あまり触らずに焼くかんじで！

   

6. 6 ●の材料を加えてなじませる
7. 7 ごまをふりかけて完成！