鶏肉とほうれん草のトマトヨーグルトカレー レシピ・作り方

鶏肉とほうれん草のトマトヨーグルトカレー
  • 1時間以上
  • 300円前後
葉な
葉な
簡単です

材料(1人分)

  • 鶏モモ肉 1/2枚
  • 冷凍ほうれん草 1/2カップ
  • ☆プレーンヨーグルト 50g
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆すりおろし生姜 大さじ1/5
  • ☆すりおろしにんにく 大さじ1/5
  • ☆塩 小さじ1/4
  • トマト缶 1/4個
  • 生クリーム 大さじ3
  • 適量
  • バター 適量
  • 温かいごはん 1人分

作り方

  1. 1 鳥もも肉は一口大に切り、混ぜ合わせた☆につけ、一晩つけておく
  2. 2 フライパンにバターを熱し、1を入れ水分を飛ばすまで炒め、トマト缶を加え煮詰める。生クリームを加えさっと煮、ほうれん草を加えさっと火を通す。塩で味を整える
  3. 3 お皿にご飯を盛り、カレーを添える

きっかけ

昼ごはんに

  • レシピID:1000013889
  • 公開日:2018/10/19
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ほうれん草
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