具沢山クラムチャウダー レシピ・作り方
材料（7人分）
作り方
- 1 人参、玉ねぎ、じゃがいも、ブロッコリーの茎、椎茸は、1センチ位の角切りに切る。ウィンナーは1センチ幅に切る。
- 2 鍋に水を入れ、野菜を入れて煮る。煮えたら、ウィンナー、あさりを入れる。コンソメスープの素を入れて煮込む。
- 3 良く煮えたら、牛乳を入れ、塩胡椒をして味を調える。
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