常備菜の定番　五目マメ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大豆を一晩たっぷりの水につける。
   （大豆は多めに用意して、冷凍する）

2. 2

   蒸し器で約1時間蒸す
   （柔らかくなったかを、食べて確認）

3. 3

   すべての材料を鍋に入れ、柔らかくなるまで煮る

4. 4

   大豆は多めに蒸して、ジップロックに入れ冷凍する。