きゅうりと鮭フレークの混ぜ寿司ケーキ レシピ・作り方
材料（４人分）
- ご飯 ４膳分
- すし酢 大さじ３
- きゅうり①（細かく切る） 30g
- 鮭フレーク 20g
- きゅうり②（縦にスライス） ３枚
- 塩 少々
- ごま 小さじ１
- 大葉（半分に切る） １枚
- スモークサーモン（クルクル巻く） ５枚
- 生ハム（クルクル巻く） ５枚
作り方
-
1
温かいご飯にすし酢を混ぜてから、きゅうり①と鮭フレークを混ぜる。
-
2
型に押し込む。
-
3
型から抜いて、きゅうり②を巻く。
（きゅうり②は塩を振って、しんなりさせておく）
-
4
ごまを振って、大葉とスモークサーモンを乗せる。
-
5
生ハムを飾って完成。
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- カテゴリ
- お祝い・パーティ寿司
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