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ぶりと大根のスパイス煮 レシピ・作り方

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櫻井愛
大根が柔らかくて美味しい！！
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

★水
250ml
★酒
100ml
★鶏ガラスープ(顆粒)
小さじ２
★味噌
小さじ１
★オイスターソース
小さじ１
★クローブ
６本
★カルダモン
２粒
☆大根
５cm
☆しいたけ
２枚
☆里芋
２個
ぶり(あら)
150g
チンゲン菜
４枚
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作り方

  1. 1
    お鍋に★を入れて加熱する。
  2. 2
    ☆を入れて中火で15分煮る。
  3. 3
    ぶりとチンゲン菜を入れて弱火で10分煮て完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

美味しい煮物を作りたくて。

公開日：2017/07/06
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カテゴリ
ぶりぶり大根

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櫻井愛 http://buck-tick.blog.jp

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