アレンジし放題♡薄焼き卵 レシピ・作り方

アレンジし放題♡薄焼き卵
  • 5分以内
  • 100円以下
食いしんぼう横丁
食いしんぼう横丁
24cmのフライパンで作りました!

材料(1人分)

  • ●卵 2個
  • ●塩 ひとつまみ
  • サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1 ●を混ぜたら、茶こしでこす。
  2. 2 サラダ油を熱したフライパンを、濡れ布巾の上に置く。
  3. 3 布巾に置いた時に、ジュッと音がなくなったら、1を入れて弱火にかける。
  4. 4 フライパンを傾けても卵液が流れないくらい固まったら完成。

きっかけ

キャラ弁用に作りました!

おいしくなるコツ

・卵白で茶こしが詰まったら、一度茶こしを洗ってから再度こしてください。 ・完成後、フライパンに入れたまま冷ました方が破れにくいと思います。

  • レシピID:1000010589
  • 公開日:2017/06/10
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