じゃがいもとイカの煮物 レシピ・作り方

じゃがいもとイカの煮物
  • 約30分
  • 500円前後
☆みっここ☆
☆みっここ☆
定番和食です♪
じゃがいもはレンジである程度柔らかくしておくことで、味がよく染みます。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 イカは内蔵をとって1㎝程度の輪切りにしておく。
    じゃがいもは、1個を4等分に切ってれんじで3分しておく。
  2. 2 鍋に☆印とイカを入れ5分、火にかける。(アクが出たら取る)
  3. 3 ②の鍋にじゃがいもを加え弱火で15分ほど煮て出来上がり!
    時間をおくと、より味が染みます。

きっかけ

ご飯に合う定番和食を作りたくて♪

  • レシピID:1000010538
  • 公開日:2017/06/11
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