ナス・ひき肉・トマト缶のスパゲティ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
なすは薄切りにし、水にさらしておく。
鷹の爪は半割りにする。 - 2 フライパンにオリーブオイルを熱しひき肉を炒める
- 3 ほろほろになったら、ナスも加え、全体に油が回るまでいためる。
- 4 ★を加え煮立てる。
- 5 水分が少なくなり、とろとろになるまで中火で煮込む。
- 6 塩・こしょうで味を調える。
- 7 茹でたスパゲティに絡めていただく。
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