冷凍かぼちゃで簡単5分！かぼちゃ豆乳スープ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
merryeri
忙しいママさんお助けメニュー♩子どもの朝ご飯や離乳食に最適です。冷凍南瓜で時短&国産南瓜で安心！（最近日本産の南瓜が少ないので）余ったらグラタンにも使用可能！
材料（2（少なめ）人分）
- 冷凍南瓜 大きめ2個
- 豆乳 400ml
- 大人用には、、、塩胡椒 少々
- トッピングに、、、南瓜の皮やクルミ お好みで
作り方
- 1 耐熱容器に冷凍南瓜をいれてラップをし、1分半〜2分温める。
- 2 南瓜の皮と身を分け、皮はそのまま食べるか大人用のトッピングに使う。
- 3 鍋に豆乳と②の南瓜の身を入れ、温める。火を止めてブレンダーで固まりを潰しなめらかになったら出来上がり。
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4
0歳児の離乳食用はこのままで、自然の甘さがあり美味しいです。大人用には塩胡椒で味付けし、お好みで南瓜の皮やクルミなどを入れても美味しいです。
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merryeri
食べること作ること大好きな主婦です。2歳の息子がいるので最近は子どもも一緒に安心して食べれるレシピや豆腐やおからを使ったヘルシーなデザートが気になっています。みなさんのレシピを参考に美味しくて笑顔になれる食卓を目指しています。
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