うまうまスタミナ納豆そば レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
豚薄切り肉はさっと茹でてザルにとり熱を冷まします
水で冷やすと硬くなります - 2 納豆はひきわりでなければ、包丁でたたき、ひきわりに。
- 3 そばを茹でて、冷水でしめて水を切り皿に盛る
- 4 そばの上に生玉子を落とし、大根おろし、輪切りしたネギ、豚肉、納豆をのせ、最後に刻み海苔のパラっとかけて、めんつゆをまわしかけたら出来上がり♫
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5
揚げ玉、青海苔をかけるとさらに美味しいです!
よく混ぜて食べてください!
関連情報
- カテゴリ
- 冷たい蕎麦
- 料理名
- 納豆そば
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