冷凍卵のレンチン・トリュフソース レシピ・作り方

作り方

1. 1 トリュフソースはコチラを使います。

   

2. 2 冷凍した卵の殻を剥いて、ラップをせずに電子レンジで加熱する。(この手順なら爆発しません)

   

3. 3 白身が広がったら30秒冷ます。再び加熱する。

   

4. 4 黄身が膨らんだら30秒冷ます。再び加熱する。

   

5. 5 白身が黄身を覆ったら止める。

   

6. 6 トリュフソースをかけてパプリカパウダーを振って完成。