いわしの長ネギソース添え レシピ・作り方

いわしの長ネギソース添え
  • 約30分
  • 300円前後
櫻井愛
櫻井愛
脂がのったいわしを長ネギでサッパリと♪

材料(2人分)

  • いわし 2匹
  • 少々
  • オリーブ油 大さじ1
  • ニンニク 1欠片
  • 長ネギ 30g
  • ウスターソース 小さじ1
  • 小さじ1

作り方

  1. 1 ウスターソースと酢を混ぜる。
  2. 2 長ネギを入れて混ぜる。
  3. 3 いわしは内臓を取って塩を振る。
  4. 4 フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れて加熱する。
  5. 5 いわしを入れて両面焼く。
  6. 6 2を添えて完成。

きっかけ

いわしをサッパリ食べたくて。

  • レシピID:1000007649
  • 公開日:2016/04/14
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いわしオリーブオイル長ネギ(ねぎ)
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