大根葉とにんじんの生姜ごま和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- 大根葉 10cm束
- にんじん 1/3本
- ☆薄口醤油 小さじ1
- ☆しょうが(おろす) 小さじ1/2
- ☆砂糖 小さじ1/2
- ☆すりごま 小さじ3
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
大根葉は5cm長に、
にんじんは細切りにする。
塩をふって馴染ませ15分ほどおいておく。 - 2 水気をギュッと絞り、☆とよく和える。
関連情報
- 料理名
- 大根葉とにんじんの生姜ごま和え
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