大根の柚子胡椒浅漬けレシピ・作り方

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1時間以上
100円以下

歯ごたえがおいしいです

材料（２人分）

大根: ５ｃｍくらい

塩: ふたつまみ

柚子胡椒: 小さじ１

昆布茶: 小さじ1/3

作り方

1

大根は皮をむき、短冊に切る。
2

塩をふり、30分ほどおいておき水を出す。
3

水を切り、柚子胡椒・昆布茶とよく和える。

1時間～おいておき馴染ませる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝ごはん

公開日：2016/02/15

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カテゴリ: 大根

料理名: 大根の柚子胡椒浅漬け

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