イタリアンあじフライ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 小あじ ４匹
- パンケーキミックス 大さじ３
- パルメザンチーズ(国産) 大さじ１
- パン粉 大さじ４
- イタリアンパセリ 小さじ１
- 水 100ml
作り方
-
1
パルメザンチーズは国産を使いました。
-
2
あじは頭と内臓を取って開く。
-
3
パンケーキミックスと
パルメザンチーズを水で溶く。
-
4
パン粉にイタリアンパセリを混ぜておく。
あじを２にくぐらせて、パン粉を付ける。
-
5
ノンフライヤーで180度 5分。
(もし、油で揚げる場合も180度 5分)
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