小松菜と梅の混ぜそうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そうめんを茹で始める
   
   小松菜は下茹でし、みじん切りにし、水気を絞る。
   
   梅干は叩いておく。

2. 2

   めんつゆを温める。

3. 3

   そうめんが茹で上がったら水気を切り、めんつゆ・ごま油とよく和える。

4. 4

   小松菜・梅・いりごまを添え、よく和えていただく。