水菜とジャガイモの塩炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
じゃがいもは千切りにし、水にさらしておく。
水菜は3cm長に切る。
にんにくは摩り下ろす。
☆は混ぜ合わせておく - 2 フライパンにオイルを熱しジャガイモをいためる。
- 3 じゃがいもが透き通ったら水菜と調味料を加えさっと炒めあわせ、塩・こしょうで味を調える。
関連情報
- 料理名
- 水菜とジャガイモの塩炒め
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